成功案例——双汇屠宰废弃物处理项目已建成并投入使用

详细介绍

双汇是农业产业化国家龙头企业，总部在河南省漯河市。双汇在全国18个省（市）建有30个现代化肉类加工基地和配套产业，形成了饲料、养殖、屠宰、肉制品加工、调味品生产、新材料包装、冷链物流、商业外贸等完善的产业链。

西华双汇禽业有限公司隶属于河南双汇投资发展股份有限公司，在河南省周口市西华县建设1亿只肉鸡屠宰项目，该项目涵盖饲料、孵化、养殖、屠宰、深加工等全产业链的各个环节，投资规模大、设计标准高、技术设备先进、配套设施完善。河北诚铸机械集团有限公司为其量身定制羽毛粉、鸡肠和炼油工艺设备，设计日处理35万羽羽毛粉设备，日处理鸡肠和炼油100吨。目前，该项目已建成并投入使用。

该屠宰废弃物处理项目的羽毛粉设备采用高温高压水解+连续式干燥工艺，整个流程采用PLC控制系统，实现每个环节连锁控制，尤其在核心工艺高温水解、干燥过程中采用对时间设置、实现排压、温度自动调节、自动保压泄压、超压报警、保证生产工艺时间控制，稳定产品质量，节约人工，提高操作安全性。

该屠宰废弃物处理项目的鸡肠和炼油设备采用干法工艺，在干法生产中，是先将原料输送至蒸煮罐（圆盘式干燥机）中。通过间接加热干燥，在干燥机主轴内通入饱和蒸汽，借助干燥机较大的换热面积，在不破坏原料组织及保证产品新鲜度的情况下，高温快速蒸发掉原料中的水分，同时实现连续式干燥，干燥后的肉骨粉直接进入脱脂及油脂精分离环节，得到的产物是肉骨粉及油脂。控制系统采用DCS自动控制系统，该系统具有较强的自诊断功能，能对系统各种不同的卡件、控制器、总线等硬件设备的各种功能状态进行自诊断，诊断结果能在系统相应的部件以及操作员站上进行显示并给出相应的报警。